雀巢從含有致癌物質的企業那里得到了產品安全的回答
中國網4月23日(記者青宇)據媒體報道,最近英國食品標準局對248份食品樣品進行了檢查,結果發現13種食品中含致癌物質丙烯酰胺的含量有上升趨勢。 雀巢、亨等許多知名食品企業受到英國食品標準局的警告,超標的品種與薯片、速溶咖啡、餅干等有關。 對此,雀巢中國區信息發言人23日在接受中國網絡財經中心記者采訪時表示,雀巢產品符合標準,安全,國內銷售的雀巢金牌咖啡也是從日本進口的,而不是從英國進口的。
從雀巢兩種咖啡中檢測出含有致癌物質的丙烯酰胺
《法制晚報》23日報道,英國食品標準局最近檢查了248份食品樣品,發現13種食品中含有的致癌物質丙烯酰胺的含量有上升趨勢。 許多知名食品企業受到英國食品標準局的警告。 其中包括雀巢的兩種產品。 金牌風味冷凍干燥低咖啡因咖啡和雀巢金牌風味冷凍干燥速溶咖啡。
研究表明,油炸或烘焙含有淀粉的食物,如土豆和谷類,會產生高丙烯酰胺。 據世衛組織專家證實,丙烯酰胺與癌癥、膀胱癌、腎病等多種癌癥有關,有可能導致不育和肌肉控制的喪失。 2002年,科學家知道特定食品中存在這種化學物質,從此開始促進食品領域降低含量。
但是,確認了薯片,即包括咖啡、面包、餅干、炸薯條、早餐麥粉、幼兒食品在內的很多食品中的丙烯酰胺含量沒有下降。
據報道,英國食物標準局稱,這些產品不會對公眾形成實時風險,民眾不需要改變飲食習慣。 但是長期攝入可能會增加癌癥風險。 要求食品企業減少丙烯酰胺含量。
雀巢企業說產品符合標準,國內銷售的產品是英國以外的進口產品
中國區情報發言人何彤23日就這個問題在中國網絡財經中心接受記者采訪時表示:“雀巢的產品符合標準,安全,現在國內銷售的雀巢金牌咖啡也是從日本進口的,而不是從英國進口的。”
幾噸說:“丙烯酰胺在食品加工過程中普遍存在,國際上沒有丙烯酰胺含量的標準。 他說英國食品標準局也沒有必要恐慌,也沒有必要改變飲食生活。 ”。 她還說,如果企業進一步聲明,她將很快發表。
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標題:【熱門】雀巢咖啡被檢出含致癌物 企業回應稱產品安全
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