北京時間6日路透社報道，世界上最大的咖啡連鎖星巴克星期五在米蘭開設了咖啡烘焙坊( reserve roastery )，名譽理事長霍華德·舒爾茨( howard schultz )長期從事濃縮咖啡的故鄉意大利

這家商店的開業標志著星巴克將首次進入意大利市場。 意大利是世界第四大咖啡消費國，35年前，星巴克名譽會長霍華德·舒爾茨訪問意大利，受到啟發設立了咖啡連鎖店。

這家咖啡店建在優雅而有百年歷史的宮殿里，星巴克把它整修了。 里面有綠色工業級的烘焙機，大理石柜臺，銅版畫，很多意大利人可能皺著眉頭，但在中國人眼里還是很便宜。

這家店一杯簡單的濃縮咖啡收1.8歐元(約人民幣14.3元)，比當地咖啡館的價格高出近兩倍。

星巴克總裁約翰加利福尼亞對記者說:“這個價格反映了我們為用戶提供的高質量體驗。 一旦他們進入這個空之間，我們的客戶就會正確理解這個高品質的體驗會是什么。 ”。

星巴克計劃在今年年底之前在米蘭與當地合作伙伴antonio percassi合作，開設4家以前傳下來的咖啡店。

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